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    老茶档案|昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂唛号的由来

    好茶茶资讯5天前

    在我们品鉴或购买中茶系的茶叶时,时常会遇到一些数字,比如:7542、8582、7663、Y562…… 这些数字代表一种特定的茶,被称为 “茶号”。


    “茶号”的制定,最初是为了出口方便,其实就是出口时设定的唛号。


    上世纪50、60年代,云南红茶的唛号是四位数字,比如,1957年,云南的出口红茶“凤7106”唛在伦敦市场创国际市场最高价。


    到了70、80年代,红茶的唛号变为6位数字,比如,1980年在湖北武汉市召开的全国红碎茶质量评比会上,凤庆茶厂的022102唛被评为第一名,勐海茶厂的022108唛被评为第三名。


    可见,云南红茶编唛历史已经很长了。


        

    1973年,云南茶叶公司争得了普洱茶的自营出口权,当年,他们把自行研制的普洱茶熟茶10.2吨出口到香港。


    1975年,勐海茶厂的普洱茶熟茶也开始大量出口,此时,为了区别产品,云南省茶叶公司的业务人员为每种产品制定一个特定的唛号,这个唛号既反映产品及别,也包含产地、生产时间等信息。


    这样,出口时不用开箱,茶叶也不会拿错。


    这个茶号就是我们在下面的表格中看到的所谓“原号”。


    当时他们为勐海茶厂新创制的普洱茶熟饼编唛为 7612。


    这个茶号里没有产地,只有茶类、茶叶的等级等信息。


    普洱茶的编唛一开始也想学红茶,随后大家发现一个问题,那就是普洱茶由于可以陈放,可以拼配,它的出厂年代和茶叶生产年代可能有分离,没有红茶那么单纯。


    同时,拼配和产地对普洱茶来说更重要。


    1976年,云南茶叶进出口公司(当时的全名是“中国土产畜产进出口总公司云南茶叶分公司”)下发了一个普洱茶编号的文件,文件全名为:《云外茶业字第84/45号——关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》。


    文件称(下文有适当更动):“为稳定品质,对普洱茶的品种、花色初步制定了18个茶号,各厂具体如下:



    新茶号代表的意思


    普洱茶、云南青(茶)散茶:以五个阿拉伯数 字代表,从左到右第一、二个数字代表该产品创制的年份;以后年份生产,此数字固定不变;第三、四个数字代表原料级别(紧压茶编号为四位数,第三位代表原料);第五个数字代表厂名(1-昆明茶厂,2-勐海茶厂,3-下关茶厂,4-普洱茶厂。紧压茶第四位代表茶厂)。”



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