白沙溪千两茶的小秘密，你所不知道的传奇之作

作为爱茶之人，你一定听说过千两茶。

千两茶是安化独有的黑茶，它造型古朴、粗犷大气，被誉为“茶中极品”、“世界茶王”。它口感醇和绵厚、汤色亮如琥珀，且越陈越香，赢得万千宠爱，成了众多爱茶之人的收藏。

白沙溪千两茶的制作工艺独家，这当中要从1820年说起。

道光元年（1820年）以前，陕西的茶商到安化定购黑茶，为了运输方便，把茶叶踩捆成包，方便挂在马身上运输，还能避免茶叶遇到下雨发霉，重量为老秤100两，所以叫做“百两茶”。

到了清朝同治年间，茶商在“百两茶”的基础上增加重量，用棕与篾捆压成圆柱形，每支净重1000两，千两茶就这样诞生了。

最先制作出千两茶的茶工姓刘，一直以来千两茶的制作工艺都是刘氏的不传之秘，甚至有传男不传女的规矩。后来抗日战争和解放战争爆发，千两茶技艺一度失传。

1952年，白沙溪茶厂聘请刘氏后人进厂带徒传艺，使少数工人掌握了千两茶的加工工艺技术，白沙溪茶厂成为独家掌握千两茶加工工艺技术的厂家。

2008年，白沙溪千两茶制作工艺，被列入国家非物质文化遗产名录。2015年，白沙溪千两茶获评为百年世博中国名茶金骆驼奖，在世界舞台上闪闪发光。白沙溪的每款千两茶都是外界茶友津津乐道的茶品。

2016年，白沙溪借龙、凤的吉祥象征，特制的“龙凤呈祥”千两茶，更是茶圈寄予厚望的一款。

【品名】龙凤呈祥    

【品牌】白沙溪【品类】千两茶

【规格】36.25kg*2  

【品质】优质，限量收藏版

“龙凤呈祥”是白沙溪人匠心力作的千两茶，被录入白沙溪千两茶史册。每根龙凤呈祥经七七四十九天日晒夜露，集天地之灵气，纳日月之精华。龙凤呈祥是有史以来唯一成双对的千两茶，其包装精美，龙凤阴阳互动，寓意和气吉祥，具有极高的收藏价值。

这茶有越陈越香的特性，该茶泡喝和煮喝都具极高品尝价值。日前开汤了“龙凤呈祥”，其茶汤为黄铜色，黄橙明亮，香气醇和，清爽，滋味甜润醇厚，耐冲泡，有回味。

白沙溪，一个山高水长的地方，它孕育了一代又一代黑茶的传人；白沙溪，一个让五湖四海产生共鸣的地方，它孕育了独特的白沙溪黑茶文化。

78个春秋的传承，白沙溪由开始辛酸，发展的艰难，到后来的繁华，抒写的不仅仅是振兴的故事，更是记叙了与安化黑茶一起走向世界的灿烂篇章。

“龙凤呈祥”，白沙溪黑茶传奇之作，像跟定海神针，屹立在黑茶“江湖”，满载着自然万物与生俱来的祥和之气，为天下祈福安康，保苍生家宅兴旺，龙凤呈祥，赠你美好祝愿。