老班章的造假方法，你知道多少？

牛顿•茶资讯•8年前

去过茶叶市场或是逛过茶店的朋友应该能知道，标有“老班章古树”字样的茶品可谓家家必备，每个做茶的商户基本都有，真真假假鱼目混珠。真有那么多“老班章”吗？老班章凭借其霸道的口感和各方面均衡的突出优点在茶界享有盛誉，每年都能吸引不少茶友亲自上山体验，问题来了，茶友们就算亲自上山喝“老班章”，喝到的究竟是“真品”？是“仿真”？还是“造假”的茶品？之后购买的是否又跟喝的一样？如此多的问题对于没有足够辨识能力的茶友来说根本无法，下面我们总结了几种常见的造假方法供大家了解：

一、包装造假

茶店里最普遍也是最LOW的造假方法，在茶饼上印上“老班章古树”字样。这样的茶主要针对的是对于专业知识一无所知却又被茶商灌输了不少不当资讯的入门茶友以及爱好面子喜欢看包装的送礼客户。

二、换茶造假

将老班章以外的原料运入老班章村当老班章卖，别跟我说寨里规定茶叶只能出不能进，在没有第三方监管的情况下一切规定都是浮云！千万别被表面现象蒙骗。用老班章地区的台地茶当老班章古树茶卖，这类造假手法比较难分辨，由于每个山头的台地和古树大体从香气上来说比较接近，对于只从味觉来判断好坏的茶友来说很难分辨此类造假方法，而“味觉控”茶友又占据喝茶人的绝大多数，所以给不良商家留下造假机会。

三、口感造假

老班章口感有“霸气”之名，不良商家将苦涩作为“霸气”的表现来误导消费者，以苦涩重的原料冒充老班章，大多台地茶的苦涩都偏重，十分容易误导消费者，这种老班章就是从资讯到口感统一欺骗消费者。

四、类似口感造假

此类造假需具备一定水平，以老班章附近村寨的原料，如老曼娥、广别、班盆、新班章、帕沙、贺开等冒充老班章。由于大体风格近似，可以蒙骗不少缺乏品鉴能力的茶友。同时这种方式也推动了老班章周边茶区的价格上涨。

五、拼配造假

通过拼配，调制出口感上类似老班章风格的茶品，借以图利，这种老班章造假有一定的技术含量，但完全是给“拼配技术”蒙羞，拼配是要把茶拼好而不是一味的降低成本。

老班章当地的茶树有数个不同品种。有甜茶系、苦茶系等，不能用统一的口感标准去衡量，如果没有专业的知识和品鉴能力很容易上当。班章本地从台地茶到古树茶，价格相差数倍。加上不同比例的台地古树混采、季节性冒充等手法却全都冠以“老班章古树”之名。这些茶品，按理也可归于“老班章”，但其向消费者释放的错误信息，又导致了品质和价格的参差不齐。