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茶泡泡
茶资讯
无论是从收藏的角度还是品饮的角度,古树茶都有它本身的优势所在:
1、古树茶做成的晒青毛茶,由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等,且没有经过任何现在工艺的破坏。在以后的陈化中表现更突出,汤色油亮、气韵芳香、回甘生津、经久耐泡等。而台地茶树龄小,越放茶味越淡,嫩臭味重,最终台地茶会失去韵味没有陈香。
2、古树茶的稳定性,从第三泡到第十五泡滋味仍然不减,毕竟他的母树体吸收养分较多。一款真正的生茶,具有稳定的茶味、气韵。
3、古树茶的神韵和灵气,由于海拔、所处环境不同,各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。在生茶的陈化过程中,这些独有的东西依然伴随,在我们品饮老茶时,依然能够品味到这些神韵。在一些顶级的古树茶产区,生茶所表现出的原始森林气息和一丝丝灵气更让茶人陶醉。
需要提醒的是,并不是茶树越老越值钱,有的人打着千年古树茶的名号来忽悠。千年古树是有,但是产量非常稀少,有的已经成为文物保护。
壬辰龙年纪念饼乔木古树茶,此茶采于百年以上野生大叶乔木茶,新茶口感微苦,回甘转甜,口感丰富,茶气沉雄霸气,喉韵甘甜绵长,藏旧更具山野陈香,此茶采摘极难,产量极小,产于云南耿马傣族、佤族自治县,地处云南西南边陲与缅甸山水相依,海拔2000米生态古树茶。台湾和圆茶叶与耿马鹤益茶厂合作生产,经传工艺精制。限量10万片!
出品商:云南省·耿马鹤益茶厂
品名:和圆号乔木古树茶
工艺:生茶
形状:饼茶
重量:400克/片
存储地:东莞
生产日期:2012年4月6日
贮存方法:清洁、通风、避光、防潮、防高温、无污染
投茶
出汤
出汤至公道杯中汤色透明,红黄晶亮,口感质厚,香气飘扬
第一、二、三泡
汤色浅黄,初饮可口鲜爽,
并无涩味,滋味环绕舌尖,韵味持久。
第四、五、六泡
汤色金黄,油润透亮,
茶香纯正清新,滋味鲜甜,回甘生津。
第七、八、九泡
香气清爽,茶汤细腻,入口顺滑,
口感层次丰富,回甘生津持续。
第十、十一、十二泡
汤色呈浅香槟色、透亮,
有淡淡甜香,可继续冲泡
茶底
叶底肥厚细嫩,手捏有弹性,细闻仍有余香。
外观:工整匀称,厚实大方;芽叶柔软,嫩性强,色泽墨绿;
汤色:汤色鲜艳明亮
香气:香气清香纯正、持久;
滋味:苦涩味协调,化得快,口感丰富回味绵长,回甘性特强、持久;
叶底:叶底厚实匀齐。
“和圆号”乔木古树茶 遵从传统工艺,还原茶之本真,汤水含香,舌底生津,回甘持续,香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮,这是最好不过的诠释了。正值此五一到来之际,实属一款既可品饮又可礼送的珍品好茶!
总结:这是一款从头到尾我都喜欢的茶,从前面的香,到中间的韵,再到后来的甜都是让人很难忘记的。
活动:和圆号乔木古树茶样等你拿
活动规则
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4.活动结束,小编根据点赞数前15名选出10名精彩评论,免费送出“和圆号乔木古树茶样一份”
活动结束时间:5月2日,17:00
(获奖名单将于5月3日,茶资讯公众号公布)
*茶资讯保留对本次活动的最终解释权!
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图片:姗姗
图文整理编辑:钟二
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